1. Greiningarsvið
Skólp, hreint vatn, sjór, sjávarvatn, sundlaugarvatn, endurheimt vatn, hreinsað vatn á flöskum, drukkið náttúrulegt steinefni, kælivatn, álanda áveituvatn, landslagsvatn, neysluvatn, neðansjávarvatn, ketilsvatn, yfirborðsvatn, iðnaðarvatn, prófunarvatn osfrv.
2. Tilgangur uppgötvunar
Aðallega er haft í huga áhrif drykkjarvatns á heilsu manna. Vatnsgæðastaðallinn inniheldur ekki aðeins eðlis- og efnafræðilega vísbendingar, heldur einnig örverufræðilegar vísbendingar. Til iðnaðarvatns er talið hvort það hafi áhrif á gæði vöru eða auðveldlega skemmir gáma og rör.
