Algeng pH-skilgreining er: „lógaritmískur mælikvarði, frá 1 til 14, notaður til að lýsa sýrustig eða basastig lausnar“. Blóð í mannslíkamanum ætti að vera nálægt 7,4 á pH kvarða. Sýrustig minna en 7 gefur til kynna súr lausn meðan pH hærra en 7 gefur til kynna basísk lausn. 7 er sýrustig eimaðs vatns.
PH stendur fyrir „mögulegt vetni“. Ef líkami þinn er of súr ertu ekki með nóg súrefni í boði til að líkamsfrumur þínar haldist heilbrigðar. Þegar líkami okkar er að fá nóg steinefni úr mataræði okkar til að vera basískt, getur blóð okkar virkað á venjulegan hátt - skilað súrefni til frumanna um allan líkama okkar og flutt sýrðan úrgang til að farga.
En ef við eigum í erfiðleikum með að halda blóði okkar á pH stigi 7,4 getur það ekki sótt allan súra úrgang og fitusellur myndast til að geyma súra úrganginn í staðinn.
Er pH jafnvægi þitt? Finndu út með því að prófa
Til að viðhalda góðri heilsu er líkaminn stöðugt að reyna að losna við umfram sýrurnar sem ertir vefina og tæma þær úr steinefnum. Eitt helsta kerfið sem það notar í þessu skyni er nýrnakerfið (nýrun). Venjulegt hlutfall sýruútskilnaðar í gegnum nýrun gefur þvagi pH sem fellur á milli 6,75 og 7,25.
Með því að prófa hversu sýrustig þvagið er, getur þú ákvarðað hvort líkami þinn er að útrýma venjulegu magni af sýrum. Ef útsetningarhraði er hærri en venjulega, verður pH-gildi þvagsins súrara. Þetta lága sýrustig í þvagi er einnig vísbending um að líkaminn sé mettaður og því í súru ástandi.
Annar vísbending um heildar pH jafnvægi í líkama þínum er sýrustig munnvatnsins. Þegar líkami þinn er með steinefnaforðann sem hann ætti að gera, mun gnægð steinefna birtast í munnvatnsprófi sem pH aflestur 7,0 til 7,50. Lágt pH-gildi munnvatns gefur til kynna að steinefnaforðinn í líkamanum sé lítill og notaður er til að biðja sýrur annars staðar í líkamanum.
Það er sterk fylgni milli pH í innra umhverfi líkamans og þvags og munnvatns: þvag og munnvatn verða súrt þegar innra umhverfi líkamans verður súrt.
Þú getur uppgötvað sýrustig þessara vökva með því að nota pH-ræma. Þessir pH-prófunarstrimlar eru sérstaklega gerðir til að prófa munnvatn og þvag og eru nákvæmustu og hagkvæmustu prófstrimlar á markaðnum.
